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るちる堂 -女将の日記-
群馬県でBarを営む傍ら、音楽ユニット「るちる堂」のヴォーカルを務めるオスミ女将の食と旅と音の地域情報ブログ。
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DATE: 2013/12/18(水)    CATEGORY: お店での出来事

 
 
群馬県の川場村にある
 
川場温泉『悠湯里庵』の、
 日帰り温泉に来てま~す♪ 
 
気持ちのいい、温泉に入って、
さっぱりした後は…
 
お楽しみの食事です!( ´艸`)
 
 広々とした、

食事処に、案内されて、
天井を見上げると…
 
 
立派な柱と、趣のある照明♪
しばし、口をあけながら見入ってしまった。
 
 お料理は、季節によってメニューが
変わるらしいのですが…
 
この時期は…
 

 『松茸御膳』の料理を予約してみました!
日帰り温泉付き♪(4500円位)
 
(*^▽^*)
 
山の地元の素材を活かし、
手をかけられた食材達が、
白いお皿の上に、鎮座しています♪
 
 嬉しいなぁ~♪
 
 
松茸と聞いたら、

やっぱり、土瓶蒸しですよ~
 うーん!
良い香り…そして、透き通った出し汁♪
 
 
が、しかし…
あまりの美味しさに、
開けた画像を撮るの忘れてしまいました。
 
m(_ _)m
 
 
 上の画像は、

松茸とキノコが
たくさん入った、うどんです!
うどんをつけても良し…
汁に入れて煮込んでも良し…
 
味わいのある、逸品です!
 炊き上がりましたぁ!
 松茸の釜飯…o(^-^)o
 
フタを開けたら、湯気で、
画像が、
クモってしまった…(笑)
 

 
山の幸の料理って、
彩り的には、地味になってしまうけど…
 
手間ひまと、土地の力強さを
感じますよね~(*^-^*)
 
無理やり華やかにせず、
地産地消への、こだわりが
垣間見れた気がします!
 
 
とても、
美味しかったです!
 
 宿泊していなくても、

『悠湯里庵』のおもてなしの良さを
味わう事ができました!
 
 
 
 群馬県利根郡川場村川場湯原451-1
 『悠湯里庵』  0278-50-1500
 

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