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るちる堂 -女将の日記-
群馬県でBarを営む傍ら、音楽ユニット「るちる堂」のヴォーカルを務めるオスミ女将の食と旅と音の地域情報ブログ。
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DATE: 2012/11/28(水)    CATEGORY: お店での出来事

 
 
いきなり黄金伝説の秘境めしで、
No.1なった、長野県の『職人館』さんに、
潜入♪♪♪
 
 
テレビで、見た瞬間、「行ってみたい!!」と
思ったお店…
 
 
長野県に行く予定を立てて、
 
 
予約さえ断られるかもなぁ~と、

ドキドキしながら、予約の電話をしてみた。
 
「朝の11時なら、大丈夫だよ~」って、
 
お店の、主人らしき人が、
気さくに答えてくれた…
 
あぁ~、ひと安心♪
 
 
 ナビに、住所を入れて、
到着したのは、
田園風景の中に、

お店とは、思えない素敵な古民家…
 
 
素敵だ~!
看板も、草に隠れてる~(笑)
 
 
 あぁ~
空気が、おいしいなぁ~
おばあちゃん家に、
着いた時と、同じ気持ちになった
(^O^)
 
 女将が、到着後…続々と、他県ナンバーのお客さんが、到着!
 

スゴい!
 
(*゜▽゜)ノ
暖炉の、薪が燃える
懐かしくて、いい香りの店内…
 
 
『そばと、何かほしい膳』を注文しました!
 
初めに、そら豆と、手作り豆腐が、
出てきたのですが、
おなか空きすぎて、写真忘れた!
 (>。<)

 
画像は、地元で採れた野菜のサラダ…
 
大盛です!
 
女将の、日頃の毒素が、
抜けていくようで、体の中から
元気になりそうですo(^-^)o
 
 
その後でてきたのは、リゾット…
 
優しい香りと味で、美味しかった。

女将のお気に入り♪
 
 
ようやく出てきました!
 
 
お蕎麦です!
二種類、出てきました!
 
 
更科と、十割蕎麦だったと、思います…汗。
 
 
歯ごたえと、蕎麦の香りの感じを、

それぞれ、楽しみながらいただきました!
 
 蕎麦湯は、
大きな器で、出てくるのですが、
おかわりしたいくらい、
おいしかったです!
(^_^)V
 
 
 今度は、『野に聞け膳』を、
食べてみたいですね♪
 
 
 
『職人館』

〒384-2205 長野県佐久市春日3250-3
 
電話番号 0267-52-2010
 
営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー(予約のみ)17:00~21:00
 
定休日 水曜・木曜日(祝日・GW・8月は営業)
 
 
 

 
 

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