女将…鮎！渋川市『綾戸簗』１るちる堂　-女将の日記-

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群馬県でBarを営む傍ら、音楽ユニット「るちる堂」のヴォーカルを務めるオスミ女将の食と旅と音の地域情報ブログ。

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DATE: 2008/07/15(火) CATEGORY: お店での出来事

女将…鮎！渋川市『綾戸簗』１

20080715163035

女将…友達と行けるもん編１！

いやぁー！

あっちー日が続きますなぁ…。
太田市は、「暑いぞ！熊谷」のとなりなので、暑いんだよねぇ…

こうなったら、景色で涼んでやろう！って感じで、群馬県渋川市赤城町の『綾戸簗』に来ました。

画像は、建物の隣にある簗です。（涼しそうでしょ？）

この簗で捕れた生きた鮎を20～30分じっくりかけて焼き上げてくれる…

待ってる間に、簗を見学…川の水は、冷たくて気持ち良い！

そろそろ焼き上がる、鮎の塩焼きも、楽しみだけど…

実は、もう一つ女将が楽しみにしているものが、あるのよねぇ…(^ .^)y-~~

むふふっ

つづく→

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