るちる堂 -女将の日記-
群馬県でBarを営む傍ら、音楽ユニット「るちる堂」のヴォーカルを務めるオスミ女将の食と旅と音の地域情報ブログ。
>>>はじめての方へ   >>>最初から読む  >>>ホームへ
最近の記事
DATE: 2007/04/24(火)    CATEGORY: 本日の一品
20070424185301
今日も、一日、お疲れさまぁ!

今日は、取り分け料理が、充実しております。

右は、竹の子とフキの煮物で、母の作品…(;^_^A

左は、かき菜のおひたしです。

女将は、シソ入りギョーザを作ってみました。
DATE: 2007/04/11(水)    CATEGORY: 本日の一品
20070411165757
いらっしゃいませ!
お疲れさまぁ!

夕方から、雨が降ってきてしまいましたねぇ〜。

今日の、オスミ女将の気紛れメニューは、
「カブの中華煮」です。
DATE: 2007/04/07(土)    CATEGORY: 本日の一品
20070407184755
最近の、お昼は暖かいですが、夜は、まだまだ、寒いですねぇ〜!

またまた、登場!女将の母の得意料理の「とり手羽と玉子の親子煮」です。
DATE: 2007/03/27(火)    CATEGORY: 本日の一品
20070327182802
いらっしゃいませ!今日は、「こんにゃくと、鶏肉の煮物」です。

この、こんにゃくは、手作りの、こんにゃくで、とある、新田町のファミリーマート(だったかな?)の近くの八百屋さんで、売っているものです。
DATE: 2007/03/26(月)    CATEGORY: 本日の一品
20070326193133
いらっしゃいませぇ!今日も、おつれさまぁ!

本日のおすすめは、「手作り雁もドキッ!」です。

具材は、きくらげ、人参、ねぎ、しめじ、ですぅ…
o(^-^)o
DATE: 2007/03/23(金)    CATEGORY: 本日の一品
20070323191149
暖かな一日でしたねぇ。 
今日は、「群馬の大盃の生酒と、お豆腐とかき菜のおひたし」でーす。

まだ、冷ものは、早いかなぁ?
DATE: 2007/03/19(月)    CATEGORY: 本日の一品
20070319183802
いらっしゃいませ!今日も、からっ風が、強い日でしたねぇ(*_*)
しかも、寒い!

今日は、「月曜日の人気者の越乃景虎の梅酒と、厚焼き玉子」です。
DATE: 2007/03/16(金)    CATEGORY: 本日の一品
20070316123104
いらっしゃいませ!
今日は、「熱燗と大根のおでん」です。昼間は、暖かいけど、夜は、寒いので、体を温めてくださいなぁ
(o^o^o)
DATE: 2007/03/14(水)    CATEGORY: 本日の一品
20070314015545
いらっしゃいませぇ!今日は、母の作った、「煮物」です。
この味には、やはり、かないません(*_*)
強者です…
作り方を、教えてくれないと言うか、アバウトな、調味料の分量なので、教えられないとの事…この味まで、あと、何年かかるのだろう〜
DATE: 2007/03/13(火)    CATEGORY: 本日の一品
20070313001753
いつもの、るちる堂ブログです。今日は、「山芋焼酎ともつ煮」です。




Copyright © るちる堂 -女将の日記-. all rights reserved. ページの先頭へ